明陽糖廠始建于1956年，是新中國成立后廣西建成的首批制糖企業，也是南寧糖業下屬最大的機制糖生產廠。該廠始終堅持“用最好的甘蔗煉制最好的糖”，以至臻的品質傳承，逐漸成就了中國糖業的質量典范，“明陽”牌白砂糖已連續15年在全國食糖質量評比中名列第一。隨著世界制糖強國及國內先進同行在技術、裝備和管理上的更新進步，明陽糖廠在制造成本和綜合效益等方面與同行標桿企業之間還存在一定的差距。尤其是近幾年，受低糖價影響，食糖市場低迷，糖企發展更加的步履維艱。“甜蜜的事業”不再甜蜜，隨著供給側結構性改革的強力推進，現階段唯有改革創新才有出路。必須對緊迫的形勢有清醒認識，必須牢牢抓住轉型升級、提質增效兩條主線進行突破常規的改革，唯有此，“甜蜜的事業”才能再次迎來發展的春天！

瞄準靶心齊發力，技術改造添動力

面對嚴峻的市場形勢，南寧糖業公司貫徹落實習近平總書記視察廣西的重要指示精神和自治區黨委政府關于糖業的工作部署，提出了“自動化、智能化、數字化”的“轉型升級”發展思路，開始了應對“寒冬”的探索，并將“三化”改造項目列為公司重點建設項目大力實施推進，著力將下屬明陽糖廠打造成國內制糖行業“三化”建設標桿示范廠。根據明陽糖廠的“對標”差距及現實裝備情況，南寧糖業提出了“以效益為中心，因地制宜，‘三化’建設分步走”的發展思路，并于2017—2018年先后投入專項資金進行“三化”建設。通過整合建設動力、壓榨、制煉三大車間集中監視操作DCS控制系統等一系列技術升級改造，保障安全生產的高可靠性，實現生產過程自動化、智能化、數字化。目前明陽糖廠形成了“三個集中控制室、一個生產調度指揮中心”的生產運行框架。

打造“三化”新引擎， 科技創新增活力

為了使“三化”項目的效益充分發揮出來，明陽糖廠加強各崗位人員的技能培訓，經過四個多月的“三化”技改運行，明陽糖廠多項生產指標創歷史新高，等折白砂糖產率等主要生產指標躍升至全區前列，植入“人工智能”的明陽糖廠再次迸發出新的活力！榨季累計等折白砂糖產率為12.39%，位于全區前列。壓榨抽出率完成97.31%，較上一個榨季提升了0.19個百分點（相當于增加產糖356.1噸），創該廠歷年來最高記錄；廢蜜重力純度榨季累計39.61GP，較前兩個榨季平均降低了1.36GP（相當于增加產糖530噸）；廢糖蜜產率2.93%，較前兩個榨季平均降低了0.09個百分點（相當于增加產糖474噸）；甘蔗糖份總收回率達到89.0%，也創下了該廠歷年來最好的成績；通過技改項目崗位整合用工總量減少385人，其中正式員工125人，臨時工260人，2018/19榨季明陽糖廠已不再使用臨時工。“三化”技改所帶來的經濟效益合計3255.1萬元。

抓好農務管理工作，筑牢生產根基

為了給生產線提供優質的原料、創造良好的生產指標，明陽糖廠農務部門以提高蔗糖分為核心，統籌安排好榨季前后的甘蔗種植、良種推廣、田間管理及砍運入廠等各項工作。2018/19年榨季，明陽糖廠即使榨季陰雨天氣偏多，也做到了陰雨天不減榨、節日正常供蔗；進廠甘蔗始終保持良好的新鮮度，甘蔗夾雜物維持在可控制范圍，榨季混合汁還原糖份只有0.37%，在全區絕大多數糖廠甘蔗糖分相對降低的情況下，明陽糖廠的甘蔗糖分依然高達13.88%，比上榨季提高0.06個百分點，進廠甘蔗質量保持區內領先的水平。

聚焦高質量發展，轉型升級蹄疾步穩

明陽糖廠“三化”改造是踐行廣西糖業“二次創業”部署而推行的重大產業升級技改項目。項目實現了國內首套擁有自主知識產權的糖廠自控系統的穩定應用，強化了科技支撐作用。首個榨季運行下來，產生的經濟效益和社會效益顯而易見。項目的成功，標志著廣西糖企通過自我革新實現高質量發展其中的一條必經之路已經打通，具備了可借鑒推廣的成功案例，指明了老舊糖廠的升級改造方向，縮短了廣西糖企對標國內外先進企業的差距。

2019年3月全國兩會上，李克強總理在參加廣西代表團對政府工作報告的審議時強調，廣西要促進傳統產業改造升級，以新舊動能加快轉換，形成可持續的發展內生動力。自治區黨委書記鹿心社、自治區主席陳武對糖業等傳統優勢產業轉型升級均作出了重要指示。南寧糖業將乘著廣西糖業“二次創業”的東風，繼續發揮糖業項目實施和整合國際糖業技術資源方面的優勢，加大與國內外科研機構、高等院校和先進技術企業的合作，加快推進“三化”建設，繼續將明陽糖廠優化升級成為傳統行業轉型升級的標桿企業，并以明陽糖廠為試點，帶動下屬其他廠的升級改造，全面提高企業技術水平和管理水平，創出佳績助推南寧糖業轉型升級，助推廣西糖業高質量、可持續發展，讓“甜蜜”的事業更加甜蜜。